Milyen az étkezés milliomosként?

Naponta háromszor csináljuk, így akár mesés, fantasztikus, finom, elragadó lehet. Még akkor is, ha a súlyunkra figyelünk. Főleg, ha a súlyunkat figyeljük.

Lehet, hogy az otthonunk nem olyan fényűző, mint szeretnénk, vagy nincs időnk vagy pénzünk első osztályú vakációra. De a legkevesebb, amit tehetünk, hogy szépen eszünk. Még költségvetésből is. Szóval, üdvözöljük a sorozatom másik oldalán nyugdíjas költségvetésből élő milliomos .



Milyen az étkezés milliomosként?

Elképzelem, hogy egy milliomos eldönti, mit akar enni, majd megkéri a személyes séfjét, hogy készítse el, vagy elmegy egy általa választott étterembe. szecsuáni, olasz, francia, thai, mexikói. Szóval számomra a milliomos étkezés azt jelenti, hogy azt eszem, amit csak akarok, amikor csak akarok. Jól hangzik, igaz?

Tedd fel magadnak a kérdést: „Mit van igazán kedvem enni?”

Lassíts és számíts előre. Nem várhatsz az utolsó pillanatig, hogy aztán „éhes” legyél – az éhes + dühös ezeréves kifejezés. Ilyenkor annyira éhes vagy, hogy nyűgös vagy, és bármit megeszel, ami csak látsz. Fel kell kérdezned magadtól, hogy valójában mit is van kedvem enni? És akkor valósítsd meg. Az én vágyam teljesítése a luxusról alkotott elképzelésem.

Menj be a Konyhába

Ha még nincs jó kapcsolatod a konyháddal, akkor el kell kezdened szeretni a főzést, vagy legalább az ételek összeállítását. Amellett, hogy megtervezed, mit szeretnél enni, el kell menned az élelmiszerboltba, hogy a hét kedvenc termékeidet raktáron és készen tartsd.

Stílusos beállítás

A szép étkezés nem csak az ételről szól. Ez a hangulatról, a stílusról és a terepről szól. A konyhában felállni enni nem luxus. Olyan étkészletet szeretne, amely boldoggá tesz. Nem kell a teljes készletet megvenni. Látogasson el a jótékonysági üzletekbe vagy a használt áruk boltjaiba, és vegyen fel gyönyörű, egymáshoz nem illő vintage tányérokat. Vagy menjen el olyan üzletekbe, mint a Pottery Barn vagy a Pier One, ahol vásárolhat ebből és abból egy darabot. Ugyanez vonatkozik az alátétekre is.

A változatosság az élet fűszere. Gyönyörködjön, amikor leül. A virágok és a gyertyák mindig luxusak. A taperek formálisak, ezért válasszon kis fogadalmakat a zamatos hangulatért. Friss vágott virágok a kertjéből, vagy néhány virág, amelyet az egyik sétája során táplálkozott.

Úgy tálald fel a tányérodat, mintha lefényképeznéd.

Az étel formázása egy lépést megtesz. Ne csak egy csirkemellet ragassz a tányérra egy gombóc rizzsel és néhány zöldséggel. Az ételstílus az, ami vonzóvá teszi. Tányérra tálalja ételét, mintha egy finom étteremben kapná. Nézze meg a fényképeket, és vegyen részt az ételformázás szórakozásában. Légy művészi. Tedd fel.

Tálban tálaljuk

Tedd azt, amit a millenniumiak. Már nem esznek tányérból. Hozz létre egy remekművet egy tálban. Vessen egy pillantást az Instagram ételfotósaira. Észre fogod venni, milyen szépek az ételek a tálakban. A finom ételek, egy gyönyörű étel mindig boldoggá tesz.

Legyél Ételbarát

Ez nem a divatról szól, hanem a lendületről! Egyszerű mogyoróvajas és zselés szendvics, de sűrű, ropogós, kovászos pirítósra tálaljuk, egy szőlőszálral a frissességért, vagy egy szelet szalonnával az umami slágerért. A te tejed egy borospohárban. Szerezd meg a képet?

Vidd kifelé

Erről már írtam korábban. Mi az, hogy a kinti étkezésben finomabb és… különlegesebb az étel? A szabadtéri étkezés mindig fényűző, és fokozza az étkezési élményt. Reggelizz az erkélyen, és ha nincs erkélye vagy terasza, akkor nyissa ki az ablakot. Vidd el ínyenc szendvicsedet a parkba.

Egyél kevesebbet, egyél gyakran

Én a kis tányérok híve vagyok. Ki akarja ugyanazt enni 30 falat erejéig? Inkább keveset eszek, és gyakrabban. Mindig van reggeli és délutáni teám. Talán egy kis tál áfonyát rágcsálni. Vagy egy fiatalos keksz. Arról van szó, hogy óvd magad. Ön a saját ügyfele vagy, ezért add meg neki, amit akar. Tedd őt (te!) különlegesnek érezni.

Változtasd meg, tedd szórakoztatóvá

Tedd ünneppé az étkezést. Reggelizz vacsorára. Jelenítsen gyorséttermi estét. Vagy csak előételekből álló vacsora. Reggelizz (a legolcsóbb étkezés) egyik nap kint, majd másnap reggelizz az ágyban. A változatosság nem csak szórakoztató, hanem luxus is.

Fedezze fel az olcsó ínyenc éttermeket

A Food truckok jó okkal népszerűek: ízletes ínyenc ételek elérhető áron. Ne felejtsen el időnként fröcsögni egy olyan étteremben, amelyen felfigyelt, de menjen ebédelni vacsora helyett, amikor az árak általában jóval alacsonyabbak. Vagy várja meg az éves étel- vagy éttermi fesztiválokat, amikor drága éttermek kínálnak ajánlatokat.

Az étkezésnek mindig kalandnak kell lennie. Ha időt és megfontolást szán arra, hogy pontosan azt adja meg magának, amit szeretne, az a végső luxus.

Mit érzel az étkezéseddel kapcsolatban? Van valami tippje, hogy mit csináljon, hogy milliónak érezze magát, ha étkezésről van szó? Mi a kedvenc módja annak, hogy milliomosként vacsorázz? Kérlek oszd meg kommentben!