Éppen két boldog órát sétáltam egy gyönyörű tengerparton egy forró nyári napon, és megérkeztem egy tengerparti kávézóba, amely híres házi készítésű fagylaltjairól. Időt szánva arra, hogy kiválasszam egy-egy gombóc citromsorbetet és sós karamellből, lecipeltem a tobozomat, hogy élvezzem a meleg homokon.
Finoman nyalogatva a fagylaltot, próbáltam a nyelvem közepén terelni az édességét. De elkerülhetetlenül egy jeges falat találkozott az őrlőfogaimmal az elektromos fájdalom rázkódásával. Könnyek öntötték el a szememet, ahogy összerándultam, és a vállam akaratlanul is megfeszült. A boldog hangulatom elromlott.
A speciális, érzékeny fogakra készült fogkrém, az éber fogselyemhasználat és a rendszeres fogorvosi látogatás ellenére az étel megbízhatatlan élvezet volt akkoriban. A forró leves, a ropogós alma és a méz pirítóssal kockázatos élvezet volt, mielőtt megismertem volna a fogak holisztikus egészségének titkait.
Táplálja a fogait
Öt évvel ezelőtt kipróbáltam egy foggyógyító diétát kétségbeesett (és sikeres) kísérletként, hogy elkerüljem az újabb gyökérkezelést. Ugyanaz stratégiákat A gyökérfájdalmak gyógyítása miatt a fogaim olyan erősek és rugalmasak lettek, hogy a hőmérséklet-érzékenység a múlté, a fogszuvasodásokkal együtt.
A kemény, fényes fogzománc kulcsa a táplálkozás, mert fogaink élnek, és az egészséges szervezet folyamatosan pótolja a zománcot. A tápanyagok az emésztőrendszerből, a létfontosságú szerveken keresztül áramlanak ki, amelyek hormonokat és fehérjéket termelnek, hogy a véráramon keresztül a fogak gyökereibe kerüljenek, ahol végül kifelé pulzálnak a dentinből a zománcba.
Ha a megfelelő tápanyagok a fog belsejéből a felszín felé áramlanak, a zománc folyamatosan remineralizálódik. Egészséges fogakban a dentin érzékeny idegeit egy erős zománchéj védi, amely aktívan taszítja a szuvasodást okozó baktériumokat.
A gyenge zománc és a fogíny visszahúzódása okozta érzékenység enyhíthető, ha teljes értékű, zsírban oldódó A- és D-vitaminban, C-vitaminban és ásványi anyagokban gazdag ételeket fogyasztunk. Ezek a tápanyagok akkor járulnak hozzá a legjobban a fogak és az íny egészségéhez, ha úgy fogyasztják teljes értékű élelmiszerek nem pedig a kiegészítőkben izolálva.
Ételek az érzékeny fogak enyhítésére
A foggyógyító étrend sok állati fehérjét tartalmaz fűvel táplált hús, szervhús (különösen máj), csontleves, nyers tejtermékek és tojás formájában, valamint friss, tápanyagban gazdag zöldségek és gyümölcsök.
Bár a gabonafélék, a bab, a dió és a magvak, a cukor és a feldolgozott élelmiszerek többnyire károsak a fogakra, lehetséges az érzékenység enyhítése pusztán a szükséges tápanyagok hozzáadásával anélkül, hogy megvonná magát az alapvetőnek tartott élelmiszerektől.
Azt tapasztaltam, hogy a fogak egészségéhez szükséges finom ételek rendszeres bőséges fogyasztása fokozatosan felváltotta az édességekhez és más fogakat károsító ételekhez való ragaszkodásomat. Most kerülöm a fagylaltot, de nem azért, mert hideg van, hanem mert elment az édesszájúságom! Íme néhány a legfinomabb étel az érzékenység enyhítésére.
Fűvel táplált vaj
A fogaid szeretik a vajat! Gazdag zsírban oldódó A-vitaminban, ami nélkülözhetetlen a fogak gyógyulásához, ezért bátran szórja naponta zöldségekre és kovászos kenyérre. Valójában a teljes zsírtartalmú tejtermékek általában véve gyógyítják a fogakat.
Próbáld ki a nyers tejet, ha lehet kapni. Ellenkező esetben élvezze a nem homogenizált, zsíros biotej, dupla tejszín, joghurt és mindenféle sajt krémes ízét.
Csirke-máj pástétom
Ezt a pástétomot a fogak gyógyító dinamitja! A D-vitaminnal dús máj és a vajban és tejszínben található A-vitamin kombinációja gyakran fogyasztható csemegét tesz lehetővé.
Máj
A máj különleges helyet foglal el minden hagyományos konyhában, mert nélkülözhetetlen a növekedéshez és az egészséghez. A májat gyakran szolgálták fel terhes nőknek és kisgyermekeknek.
Mi volt a hagyományos májas étel a nagyszüleid asztalán? Ez az, amit minden héten meg kell enned a fogaidért.
Kaviár
Mint minden hal ikrájában, a kaviárban is gazdag fogak gyógyító hatású D-vitaminja, súlya nagyobb, mint a legtöbb szárazföldi állat tojása, húsa vagy szerve.
Kényeztesse magát, ünnepeljen, kényeztesse magát kaviárral, vagy nézze meg a kedvezőbb árú halikrát, amelyet szezonban árulnak a jó halkereskedőknél. Jellegzetes sós halíze meglehetősen függőséget okoz, és olyan gyakran fogyasztható, ahányszor csak akarja.
Csont leves
A csontleves folyékony arany a fogak számára. A húsleves jelenleg szuperétel-trendként élvezi a sztárságot, ugyanazért, amiért nagyanyáink is szerették. Tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal és kollagénnel, könnyen emészthető és olcsón elkészíthető.
A húsból, csirkehúsból vagy halból megmaradt csontokat egy csepp ecettel pároljuk, hogy kinyerjük az összes finomságot. Fogyassza közvetlenül, vagy használja leves, rizottó vagy szószok alapjául. Napi három csészével a fogak remineralizálódnak, és az érzékenység eltűnik.
Érzékeny fogai vannak? Milyen technikákat vagy ételeket talált az érzékeny fogak enyhítésére? Hogyan őrzi fogait boldogan és egészségesen? Kérjük, ossza meg a megjegyzésekben.
