Tényleg számít, hogy mit eszel a nyugdíjas éveidben?

Mindannyian tudjuk, hogy testünk öregedésével számos változás történik. A változtatások egy része jó, van, amelyik nem túl jó, van, amelyikről tudunk, néhányról pedig nem.

Például előfordulhat, hogy nem tudja, hogy a táplálkozási szükségletek azok a legfontosabb elemek, amelyek az életkorral a leginkább változhatnak. Azonban néhány gyakori tévhit és tévedés a változásokkal kapcsolatban súlyos következményekkel járhat, ha nem kezelik megfelelően.



Ma szeretném megragadni az alkalmat, hogy néhány egyértelműséget, útmutatást és hasznos információt nyújtsak, amelyek lehetővé teszik, hogy olyan döntéseket hozzon, amelyek javítják a napi teljesítményt, miközben csökkentik a megelőzhető egészségügyi problémák kockázatát.

Mítoszok és tények a táplálkozásról

Az alábbiakban felsorolunk néhányat a többi közül gyakori mítoszok és a tudományosan alátámasztott tények, amelyek segítenek tisztázni a történetet:

1. mítosz

A 65 év felettiek anyagcseréje lassabb, aktivitásuk alacsonyabb, és nincs szükségük annyi tápanyagra naponta.

Tény

Bár az általános energiaszükséglet valóban változhat, az egészség megőrzéséhez szükséges tápanyagok száma az életkor előrehaladtával növekszik, így a tápanyagdús ételek fogyasztása egyre fontosabbá válik, mivel az adagok méretének gyakran lényegesen kisebbnek kell lennie az egészséges testsúly fenntartásához.

2. mítosz

Az egészséges testsúlyszabályozás nem elengedhetetlen a nyugdíjas korúak számára.

Tény

Az egészséges testsúly megőrzése nemcsak megkönnyíti a szervezet megfelelő működését, miközben csökkenti az egészségügyi problémákat, hanem sokkal könnyebbé és kevésbé kimerítővé teszi a közlekedést is. A túlsúlyos idősek, akik mozgásszegényvé válnak, sokkal gyorsabban veszítenek mozgásukból, és összességében lényegesen több törődést igényelnek előrehaladott korukban.(Ez az extra ellátás több ezer dollárba kerülhet havonta.)

3. mítosz

Nem árt kihagyni az étkezéseket, ha nem érzed magad éhesnek.

Tény

A rendszeres étkezések kihagyása káros lehet, rendszertelen vércukorszinthez, fokozott fáradtsághoz, csökkent kognitív funkciókhoz, emésztőrendszeri problémákhoz, tápanyaghiány okozta betegségekhez és jelentősen csökkent immunrendszerhez vezethet.

4. mítosz

Általánosságban elmondható, hogy az általános jó egészségnek nagyon kevés köze van a táplálkozáshoz, és az életkor előrehaladtával egyre fontosabb, hogy csak olyan dolgokat egyél, amelyeket szeretsz.

Tény

Vitathatatlan, hogy a tiszta/egészséges táplálkozás kritikusabb a jó egészség eléréséhez/megtartásához, mint a rendszeres testmozgás. Az életkor előrehaladtával a test egyre kevésbé engedelmeskedik azoknak a dolgoknak, amelyeket beletesz, és az elfogyasztásod minősége egyre fontosabbá válik.

Jó tudni

Az alább felsorolt ​​mindennapi cikkek a legrosszabbak közé tartoznak a megfelelő súlykezelés, a test egészségének megőrzése és a pozitív energiaegyensúly előmozdítása szempontjából.

Egyszerű szénhidrátok

Ezek azok a cukrok és keményítők, amelyek a legtöbb problémát okozzák a testsúly és a vércukorszint szabályozásában. Elfogyasztásukkor ezek azonnal befolyásolni kezdik az inzulinszintet, ami szintén elősegíti a zsírraktározást.

Példák a következők: Minden cukorral édesített termék, fehér kenyér, fehér rizs, pékáruk, cukorkák, cukorral édesített üdítők, granolaszeletek, joghurt stb.

Ami a szénhidrátokat illeti, a szervezetednek szüksége van rájuk, és KÖTELEZEN is, de nem úgy, ahogyan azt a társadalomban megszokhattuk. A természetes és összetett (feldolgozatlan/rostdús) szénhidrátok a legjobb hüvelykujjszabály a vércukorszint és a testsúly szabályozásához.

Glutén

Ez a búzában található fehérje, amely nem bomlik le esszenciális aminosavakra (amelyek a sejtszerkezet építőkövei). Ehelyett ezek a fehérjék a belek belső nyálkahártyájához kötődnek, ami a bélfal áteresztőképességét okozza, és lehetővé teszi a hulladék és a baktériumok bejutását a véráramba.

Ez a probléma fokozott vérmérgezést, bél irritációt és autoimmun betegségeket okozhat. Ezzel szemben az alacsony vagy teljesen kihagyott gluténtartalmú napi étrend nem jelent kockázatot vagy mellékhatásokat, és javítja az emésztést.

Mesterséges édesítőszerek

Aszpartám (Equal), nátrium-szacharin (Sweet’n Low), cukoralkohol (szorbit, glikol, xilit stb.), szukralóz (Splenda).*A MINDEN TERMÉSZETES Stevia kiváló helyettesítője!

Bár ezeknek a termékeknek az a célja, hogy csökkentsék a kalóriákat, csökkentsék az élelmiszerek cukortartalmát, és „egészségesebb alternatívákat” hozzanak létre, a legtöbben ennek éppen az ellenkezőjét teszik, és meglehetősen mérgezőek lehetnek (például az aszpartám formaldehiddé szintetizálódik az emésztés során).

Élelmiszer-adalékanyagok/Feldolgozott élelmiszerek

Ezeket a vegyszereket adjuk hozzá a kereskedelemben előállított élelmiszereinkhez. A legtöbbet ízfokozóként használják,
színfokozók, polcstabilizátorok és tartósítószerek.

Ilyen például a nátrium-nitrát, a szacharin, a koffein, az olestra, az élelmiszer-színezékek, az agene, az etilénglikol, a dulcin, és egy Óriási lista olyan őrülten hosszú szavakról, amelyeknek nincs helyünk. Ezeknek nemcsak önmagukban lehetnek rossz hatásai, hanem halmozottan gátolhatják a hatékony anyagcsere-működést, torzíthatják a tápanyagok felszívódását és elősegíthetik a súlygyarapodást.

Alkohol

Az alkohol részegítő tulajdonságairól ismert – és azért fogyasztják –, de nemkívánatos hatásai is vannak: szív-, máj-, vesebetegséghez, károsodott anyagcseréhez köthető, és sok más anyag mellékhatásait is fokozza a súlyos kölcsönhatások révén. szervi károsodás, és a cigarettához hasonlóan akár halál is (a szokásos adagok mérete meghaladja az 5 unciát).

Rendkívüli elővigyázatossággal kell eljárni a vényköteles gyógyszerek szedésekor is, mivel az alkoholfogyasztás mellékhatásokat okozhat, vagy negatívan befolyásolhatja a hatékonyságot.

A fentiek mindegyikét nagyon könnyű korlátozni, helyettesíteni vagy teljesen eltávolítani, és továbbra is élvezheti az ételek, italok és finomságok széles skáláját, amelyek szórakoztatóvá teszik az életet, és megőrzik testének egészségét!

Milyen étkezési szokásokról szóló mítoszokat hallottál? Miért gondolod, hogy ezek mítoszok? Ön szerint hasznosak az ilyen jellegű információk a mindennapi életben?